sobota, 22 października 2016

Muffiny z nadzieniem dyniowo-kajmakowym

Od jakiegoś czasu jesień nierozerwalnie kojarzy mi się z dynią więc dziś mam dla Was przepis na jesienne muffiny.
Z podanych składników wyszło mi 30 muffinek.

Składniki:

  • 4 szklanki mąki,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 łyżeczki sody,
  • 200ml oliwy,
  • 2 jajka,
  • 2 szklanki mleka,
  • 200g konfitury dyniowej,
  • puszka kajmaku.


W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Następnie wszystko mieszamy razem-tylko do połączenia.
W osobnej miseczce mieszamy konfiturę z kajmakiem.
Papilotki napełniamy do połowy ciastem, wkładamy porcję nadzienia i uzupełniamy ciastem.
Pieczemy ok. 20min w temp 180stopni.






11 komentarzy:

  1. Dobra babeczka nie jest zła ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja jestem nazywana przez meza muffinowym potworkiem, bo je uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ależ pięknie wyglądają, jesień w papilotkach:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam mufinki więc bym nie pogardziła:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam muffinki, ale takich nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz!

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *